| Titre : | LSA. Libre service actualités, 2689. LSA. Libre service actualités 2689 - 03/03/2022 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 03/03/2022 |
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Dossier consacré aux marchés des boissons alcoolisées et sans alcool : évolution des ventes selon les différents segments, engagement RSE des acteurs du secteur, zoom sur la consigne et sur l'étiquetage environnemental, stratégies marketing des [...]
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Florence Bray, Auteur
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Point sur la féminisation des dirigeants dans la grande consommation : évolution du pourcentage de femmes dirigeantes dans la distribution depuis 2017, selon les types d'enseignes, contexte législatif et pression sociétale (quotas dans les Comex[...]
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Point sur la stratégie d'investissement du distributeur Système U : interview de Dominique Schelcher, président de Système U, bilan 2021, drive et Courses U, gestion et rénovation du parc de magasins, développement du e-commerce, postes d'invest[...]
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Dossier consacré au marché du bio dans l'épicerie salée : évolution des ventes, stratégies sociale et marketing des fabricants (aides à la conversion, partenaires locaux, soutien aux filières, relocalisation française de cultures, communication [...]
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Camille Harel, Auteur
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Marie Nicot, Auteur
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Point sur le marché des salades traiteur libre-service : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, axes de stratégies marketing (recettes, bio, éco-emballage, adaptation aux pratiques de consommation).
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7168 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
