Cadoux Marie.
« Produits frais non laitiers : le casse-tête de l'origine France »
in LSA. Libre service actualités, 2656-2657 (17/06/2021), p.24-32.
Titre : | Produits frais non laitiers : le casse-tête de l'origine France (2021) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2656-2657, 17/06/2021) |
Article en page(s) : | p.24-32 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits frais non laitiers en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur LS, charcuterie, saurisserie, volaille, boucherie, fruits et légumes), stratégies marketing des industriels, producteurs et distributeurs (relation avec les fournisseurs, investissements, commercialisation). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Ancien numéro de notice : | MF2108301624821 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6120 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |