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Titre :
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Les dessous d'U2A, la nouvelle structure d'achats d'Auchan (2021)
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Auteurs :
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Thierry Aouiizerate, Personne interviewée ;
Morgan Leclerc, Intervieweur ;
Jérôme Parigi, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2656-2657, 17/06/2021)
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Article en page(s) :
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p.14-16
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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grande surface
stratégie d'entreprise
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Résumé :
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Interview de Thierry Aouizerate, directeur produits alimentaires et non alimentaires d'Auchan Retail : stratégie d'approvisionnement (fin de sa participation à la centrale d'achats Horizon et création d'une nouvelle structure d'achats U2A), fonctionnement et atouts de U2A.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/entretien, interview
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Ancien numéro de notice :
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MF2108301624818
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