| Titre : | Leclerc, Carrefour, Intermarché... : que cachent les premiers prix distributeurs ? (2021) |
| Auteurs : | Claire Bader, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Capital (Paris. 1991) (357, 06/2021) |
| Article en page(s) : | p.72-73 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1162-6704 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs | |
| Résumé : | Enquête sur la qualité des produits premier prix proposés par la grande distribution : le retour des produits low cost des marques distributeurs et le nouveau packaging de cette gamme de produits ; la diminution des coûts pour ces produits ; l'adaptation des recettes et des ingrédients ; la présence d'additifs supplémentaires ; les efforts de montée de gamme pour ces produits ; la nécessité de lire les étiquettes. Encadré : l'analyse de six produits discount. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6185 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
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