Berthereau Jessica.
« Acheter en vrac »
in Pour l'éco, 031 (05/2021), p.40.
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Titre :
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Acheter en vrac (2021)
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Auteurs :
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Jessica Berthereau, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour l'éco (031, 05/2021)
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Article en page(s) :
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p.40
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ISBN/ISSN/EAN :
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2646-5043
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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indicateur de développement durable
méthode de vente
technique de conditionnement
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Résumé :
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Le point sur l'impact environnemental de l'achat en vrac : la norme jusqu'à la fin du 19e siècle ; la part des emballages dans les déchets plastiques ; le retour de l'achat en vrac ; les freins à la vente en vrac ; la diminution du gaspillage alimentaire.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2105310815195
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