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Résumé :
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Dossier consacré à la transformation environnementale opérée par les distributeurs et les industriels : enjeux, effets du Covid-19, pression des consommateurs, impératifs réglementaires sur l'offre, la consommation, les magasins, l'organisation de défense de l'environnement. Point sur les différentes stratégies d'entreprise adoptées par les distributeurs et fabricants : matières premières, transport, écoemballage, magasin, émission et dépense énergétiques, actions du collectif "Fret 21", éco-conception (sourcing, certification), baisse énergétique des magasins, aide à la réparation, offre durable, matériaux recyclés. Contraintes et dynamiques imposées par la législation (cadre, investissement financier) dans la transition environnementale. Exemples avec les imprimés publicitaires, la consommation d'énergie et les performances énergétiques, la chaîne d'approvisionnement, la certification. Avis de professionnels du retail sur les transformations liées à l'environnement dans le commerce.
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