Titre :
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Le snacking accélère sa mutation (2021)
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Auteurs :
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Marie Cadoux, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2644, 25/03/2021)
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Article en page(s) :
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p.30-36
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Aliment
marché sectoriel
restauration rapide
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Résumé :
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Dossier consacré au snacking en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (innovation, recette, sans conservateur, origine des ingrédients, écoemballage, santé, communication).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/enquête, reportage
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Ancien numéro de notice :
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MF2105310817462
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