Cadoux Marie.
« La filière française de l'agneau en reconquête »
in LSA. Libre service actualités, 2642 (11/03/2021), p.30-32.
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Titre :
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La filière française de l'agneau en reconquête (2021)
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Auteurs :
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Marie Cadoux, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2642, 11/03/2021)
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Article en page(s) :
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p.30-32
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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agneau (mammifère)
marché sectoriel
viande de boucherie
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Résumé :
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Point sur le marché de la viande d'agneau en France : évolution des ventes de viande dont celle d'agneau, selon les différents circuits de distribution ; stratégie marketing des acteurs de la filière (consommateurs ciblés, format).
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Note de contenu :
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Statistiques.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2104261433868
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