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Titre :
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La verdadera historia de los churros ; más dulces navideños (2020)
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Auteurs :
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Ada Nuno, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (ed. espanola) (823, 10/12/2020)
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Article en page(s) :
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p.6-9
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ISBN/ISSN/EAN :
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0765-6432
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Langues de la publication :
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Espagnol
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Descripteurs
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Espagne
produit culinaire
produit sucré
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Résumé :
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Dossier au sujet de spécialités espagnoles, des origines des churros, beignet reconnu dans le monde entier à travers ses diverses variétés et la recette de base ; présentation de quelques pâtisseries de Noël (turrón, peladillas, figuritas de mazapán, polvorones et mantecados).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2101081604427
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