Harel Camille.
« Le fromage sur un petit nuage »
in LSA. Libre service actualités, 2623 (15/10/2020), p.38-44.
Titre : | Le fromage sur un petit nuage (2020) |
Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2623, 15/10/2020) |
Article en page(s) : | p.38-44 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Point sur le marché du fromage en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing des acteurs du secteur (offre, snacking, innovation, usage culinaire, bio, communication sur le bien-être animal, merchandising et signalétique). |
Note de contenu : | Statistiques. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF21020417291108 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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3477 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |