Titre :
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Les ventes de la charcuterie s'emballent (2020)
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Auteurs :
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Marianne Bailly, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2625, 29/10/2020)
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Article en page(s) :
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p.50-52
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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charcuterie : produit
marché sectoriel
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Résumé :
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Point sur le marché de la charcuterie en France : évolution des ventes selon les différents segments (en valeur et en volume), stratégies marketing des fabricants (mieux manger, filière engagée, santé, packaging).
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Note de contenu :
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Statistiques.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2102041727435
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