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Coltier Alain Philippe. « L'immense pouvoir de la caféine » in Sport et vie (Dijon), 182 (09/2020), p.58-63.

L'immense pouvoir de la caféine
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Titre : L'immense pouvoir de la caféine (2020)
Auteurs : Alain Philippe Coltier, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Sport et vie (Dijon) (182, 09/2020)
Article en page(s) : p.58-63
ISBN/ISSN/EAN : 1152-9563
Langues de la publication : Français
Descripteurs

café : boisson

dopage sportif

Résumé : Le point sur la tolérance des autorités de lutte contre le dopage à l'égard de la caféine : un produit tantôt interdit tantôt autorisé par les autorités chargées de la lutte contre le dopage, l'absence de preuve scientifique concernant sa dangerosité pour la santé, la difficulté de lutter contre un produit de consommation courante, des enjeux économiques importants, la création par les industriels d'une addiction à la caféine, les tentatives de certains pays pour limiter la concentration de caféine dans les boissons énergisantes ou les compléments diététiques.
Note de contenu Bibliographie.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Année de péremption : 02/11/2020
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