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Résumé :
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Les relations entre l'Homme et la Nature ont été au cœur de la 29e édition de la Fête de la science. Au sommaire : Mémoriser pour manger, le défi du gorille - Passe d'abord ton bac... à compost - La magnésium, une source d'énergie verte ? - Aller sur mars ? jamais sans mon ours ! (la protéomique pour comprendre la physiologie de l'ours brun hibernant)- Mercure : sur les traces des volcans - A l'attaque de la chlordécone, un insecticide persistant - La poularde et le philosophe (les animaux dans le discours littéraire français au temps de la controverse des animaux-machines, 1637-1764) - Les pollens, témoins du temps qui passe - Les poissons à l'épreuve du bruit - Des bactéries contre la grippe.
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