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Titre :
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C'est qui le patron ? ! : la marque qui demande au client de fixer le prix (2020)
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Auteurs :
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Claire Bader, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Capital (Paris. 1991) (346, 07/2020)
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Article en page(s) :
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p.40-42
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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commerce équitable
stratégie prix
stratégie produit
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Résumé :
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Le point sur l'originalité de la marque "C'est qui le patron ? !" : le principe de la marque ; la fixation des tarifs par les consommateurs ; la gamme de produits ; la question de la rémunération des agriculteurs ; le lancement de la marque avec le lait ; la participation des consommateurs à l'élaboration du cahier des charges, à la diffusion commerciale des produits et au contrôle qualité des produits agricoles ; la mise en place des partenariats entre la marque et les agriculteurs ; la définition du prix d'un produit ; les perspectives de l'entreprise et le développement d'une application d'information au consommateur et d'un label "consommateur et citoyen". Encadrés : repères chiffrés ; la détermination du prix juste d'un poulet ; les opérations marketing de Nicolas Chabanne, fondateur de "C'est qui le patron ? !".
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2011161400213
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