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Aubert Pierre-Marie, Bordenave Vincent. « Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole" » in la Recherche (Paris. 1970), 560 (06/2020), p.4-9.

Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole"
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Titre : Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole" (2020)
Auteurs : Pierre-Marie Aubert, Personne interviewée ; Vincent Bordenave, Intervieweur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : la Recherche (Paris. 1970) (560, 06/2020)
Article en page(s) : p.4-9
Langues de la publication : Français
Descripteurs

agriculture durable

Politique agricole

Résumé : Entretien avec le chercheur Pierre-Marie Aubert sur la proposition d'une révolution agroéconomique durable sans pesticides, ni engrais de synthèse : présentation des enjeux sanitaires, redéploiement de prairies extensives, transition vers un modèle agricole zéro pesticide. Encadrés : éléments biographiques ; coût de l'élevage extensif ; fonte du permafrost.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique/entretien, interview
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Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
461archivesPériodiqueCDIPériodiquesDisponible

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