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Titre :
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De l'huile sur le feu (2020)
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Auteurs :
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Gaelle Coudert, Auteur ;
Singeon, Illustrateur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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TOPO (022, 03/2020)
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Article en page(s) :
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p.68-73
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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catastrophe écologique
Déboisement
Huile végétale
palmier
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Résumé :
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Analyse des graves effets néfastes sur l'environnement de l'utilisation massive de l'huile de palme dans l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques de cette huile végétale (ingrédients de nombreux produits et aliments transformés, biocarburants). Conséquences de la plantation intensive de palmiers sur le déboisement de forêts tropicales (incendies, réchauffement climatique) et sur les animaux et personnes y vivant. Combats de Greenpeace pour mobiliser les consciences, malgré le développement de label bio ou durable peu convaincants sur le plan écologique.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/bande dessinée
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Ancien numéro de notice :
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MF2007031149346
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