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Titre :
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Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise (2020)
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Auteurs :
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Thomas Le Guennic, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences humaines (Auxerre) (322, 02/2020)
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Article en page(s) :
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p.14
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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agriculture biologique
point de vente
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Résumé :
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Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2006121545524
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