Boistard Sylvie.
« Les agrumes, de faux vrais amis »
in Sciences et avenir (1949), 874 (12/2019), p.90-91.
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Titre :
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Les agrumes, de faux vrais amis (2019)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (874, 12/2019)
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Article en page(s) :
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p.90-91
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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fruit : denrée
valeur nutritive
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Résumé :
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Le point sur l'intérêt nutritionnel des agrumes : leur provenance ; les différents apports ; les effets sur la santé selon différentes études. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur l'interaction entre les pomélos et certains médicaments.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2004301009642
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