Rouget Clément.
« Ça coûte combien, un litre de lait ? »
in Pour l'éco, 008 (04/2019), p.35.
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Titre :
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Ça coûte combien, un litre de lait ? (2019)
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Auteurs :
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Clément Rouget, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour l'éco (008, 04/2019)
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Article en page(s) :
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p.35
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Lait
prix (valeur économique)
Production agricole
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Résumé :
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Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d’un litre de lait.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF190703115342
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