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Auteur François Purseigle

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Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ?

Article : texte imprimé

Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ?

Bertrand Hervieu ; François Purseigle ; Antoine de Ravignan |
Dans Alternatives économiques (Quétigny) (431, 02/2023)
Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la [...]
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Les nouveaux visages de la production agricole française

Article : texte imprimé

Les nouveaux visages de la production agricole française

François Purseigle ; Cécile Gazo |
Dans Les Cahiers français (Paris. 1956) (431, 01/2023)
Analyse de la structure du monde agricole et de la place des chefs d'exploitation et salariés de l'agriculture en France. Données sur la hausse de la part du salariat face à la chute du nombre de chefs d'exploitation, analyse sociologique de la [...]
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Peut-on vraiment changer de modèle agricole ?

Article : texte imprimé

Peut-on vraiment changer de modèle agricole ?

Mathilde Gérard ; Laurence Girard ; François Purseigle |
Dans Le Monde (Paris. 1944) (24928, 22/02/2025)
Dossier consacré aux enjeux de l'évolution du modèle agricole français. Reportage sur l'adoption de pratiques durables par les agriculteurs : l'exemple des objectifs et du fonctionnement d'un programme de transition écologique ; les effets des m[...]
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