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Article : texte imprimé
Le point sur l'effet Leindenfrost désignant le phénomène physique par lequel une goutte d'eau semble léviter au-dessus d'une plaque métallique très chaude : l'intérêt ancien pour ce phénomène, les différents mécanismes en jeu dans l'effet Leinde[...]
Article : texte imprimé
Le point sur le rôle de l'évaporation dans les périodes de sécheresse : l'étude de la revue "Nature", les conséquences de l'évaporation, les chiffres, les impacts du réchauffement climatique, les pistes pour contenir le phénomène.
