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Evocation de la saisonnalité de la vente des pains d'épices et autres gâteaux associés à la fête de Noël en Allemagne.![]()
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Recette du Weckmann, brioche en forme de petit bonhomme que l'on déguste début décembre en Allemagne, mais aussi en Alsace, en Suisse ou aux Pays Bas.


