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Nicolas Philibert et Frédérick Wiseman : les cadors du docu

Nicolas Philibert ; Frederick Wiseman ; Nicolas Schaller |

Dans Le Nouvel obs (3104, 28/03/2024)

Entretien avec les documentaristes Nicolas Philibert et Frédérick Wiseman : retour sur les circonstances du tournage du premier documentaire de Wiseman dans un hôpital psychiatrique ; l'importance de la parole dans leur travail respectif ; le po[...]

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Le festin étoilé de Frederick Wiseman

Mathieu Macheret ; Jacques Mandelbaum |

Dans Le Monde (Paris. 1944) (24560, 20/12/2023)

Dossier consacré au film documentaire "Menus-Plaisirs" du cinéaste américain Frederick Wiseman, qui chronique les rituels, le respect des produits et la recherche d'excellence de la maison "Les Troisgros" à Roanne, un restaurant français triple [...]

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