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> monoculture

monoculture

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Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation

Article : texte imprimé

Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation

Anne Vigna |
Dans Le Monde (Paris. 1944) (24566, 27/12/2023)
Reportage au Mexique sur la culture intensive de l'agave : une monoculture destinée à la production de tequila et de mezcal qui favorise la déforestation.
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Chocolat : la forêt déguste

Article : texte imprimé

Chocolat : la forêt déguste

Solange de Fréminville |
Dans Alternatives économiques (Quétigny) (441, 12/2023)
Enquête sur les conséquences écologiques de la monoculture du cacao en Afrique de l'Ouest : la déforestation au Ghana et en Côte d'Ivoire, les conséquences climatiques, la remise en question du modèle agricole dominant, les enjeux de la transiti[...]
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Mardi : 7h45 - 18h00

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Jeudi : 7h45 - 18h00

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0430021p-cdi@ac-clermont.fr

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