| Titre : | Science & santé (Paris. 2010), 032 - 09/2016 - Science & santé 032 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/09/2016 |
| Année de publication : | 2016 |
| Langues de la publication : | Français |
| En ligne : | https://www.inserm.fr/information-en-sante/magazine-scienceetsante/science%26sante-ndeg32 |
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L'association de chercheurs de l'INSERM et de physiciens a permis de mettre au point des microsystèmes sur silicium capable de détecter, dans le sang ou la salive, des molécules spécifiques des tumeurs pancréatiques. Le point sur ces biomarqueur[...]
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Permettant d'apprécier les saveurs des aliments que nous consommons, le goût joue un rôle dans la régulation de la prise alimentaire. Il nous procure aussi du plaisir, parfois tellement qu'il influence nos comportements alimentaires jusqu'à nous[...]
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Des causes génétiques ou comportementales ont longtemps été invoquées pour expliquer les troubles alimentaires (anorexie, surpoids, obésité). Une équipe de chercheur tend à montrer que le microbiote (flore intestinale) serait l'un des deux facte[...]
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Les manquements à l'intégrité scientifique ne sont pas récents et, avec le développement d'internet et la mondialisation, la pression compétitive s'accentue sur les chercheurs pouvant les conduire à la faute. Trois experts nous font part de leur[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1954 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
