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Écrit dans une langue simple et claire, ce livre documentaire raconte, par touches, l’expérience sensible et l'invisible du métier d’éleveuse. Il met en lumière les politiques publiques agricoles, les injonctions au productivisme ou les assignat[...]
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Portfolio consacré aux éleveurs et aux troupeaux de chèvres des steppes mongoles productrices de cachemire ; l'explosion de la demande mondiale ; l'impact écologique.
