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Sécheresse : pourquoi des agriculteurs misent-ils sur le sorgho, céréale venue d'Afrique ?

Dans L'Actu (Paris. 1997) (7114-7115-1, 18/03/2023)

Point sur le sorgho et ses capacités en cas de sécheresse : origine de cette céréale ; particularités ; évolution de sa production en France ; utilisation.

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Le sorgho, culture d'avenir face au réchauffement

Mathilde Gérard |

Dans Le monde 2022 (24199, 25/10/2022)

Le point sur le développement de la production du sorgho dans le contexte du réchauffement climatique planétaire : l'origine africaine de la plante ; la progression de sa culture en France en raison de sa résistance la sécheresse ; la production[...]

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