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Les promesses des fruits et légumes en circuit court

Marie Cadoux |

Dans LSA. Libre service actualités (2716, 22/09/2022)

Point sur le marché de la vente de fruits et légumes en circuit court : évolution des ventes de fruits et légumes selon les circuits de distribution, stratégies des agriculteurs et distributeurs, enjeux pour les producteurs et les consommateurs,[...]

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Article : texte imprimé

O'Tera s'oriente vers les centres urbains

François Lecocq, Auteur |

Dans LSA. Libre service actualités (2696, 21/04/2022)

Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de circuit court O'Tera pour son déploiement de format de proximité en centre-ville : concept de magasin, agencement des différents espaces frais et liquides, communi[...]

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Article : texte imprimé

A la table des locavores du Yukon

Patricia Oudit ; Julien Schroder |

Dans Géo (Ed. française) (551, 01/2025)

Enquête et reportage photographique consacrés à la volonté d'accroître la production agricole sur le territoire hostile du Yukon au Canada pour manger davantage local : défis liés au climat ; systèmes de culture et méthodes d'agriculture ; les s[...]

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