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Le point sur l'interdiction de la vaisselle jetable dans les fast-foods dans l'optique d'une réduction des déchets plastiques : le cadre de la loi antigaspillage de 2020 ; les structures concernées par la loi ; le volume de déchets plastiques ; [...]
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Point sur l'obligation d'utiliser de la vaisselle réutilisable dans les restaurants et fast-foods à partir de 2023 afin de lutter contre les déchets : établissements concernés ; objectifs de cette mesure ; exemples de mise en place dans une chaî[...]
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Le point sur les préoccupations environnementales et sociétales dans le monde du design : la démarche d'une création sobre ; les postures et les approches des designers ; la transformation et la réutilisation des matériaux ; des profils de créat[...]
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Des conseils sur la réduction des déchets et sur le choix des énergies renouvelables pour les particuliers, à travers des questions-réponses : le tri ; le plastique ; le compostage ; le type d'énergie et les aides. Encadré : brève interview d'un[...]
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Isabelle Hajek, Auteur |Le point sur les initiatives de lutte contre le gaspillage des déchets. Analyse du phénomène et historique, effets sur la notion de déchet et les problèmes liés à leur gestion dans le contexte d'économie mondialisée ; définition du type de mouve[...]
