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Retour sur l'histoire de l'entreprise de distribution alimentaire Casino : genèse de sa création, contexte historique, succès du groupe durant les Trente Glorieuses, échec de la stratégie de diversification et de rachat au début du 21e siècle, p[...]
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Dossier consacré aux difficultés financières du groupe Casino : le plan de restructuration du groupe ; les conséquences sur les emplois ; les erreurs stratégiques et mauvais choix de gestion ; les enseignes et le nombre de magasins appartenant a[...]
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Point sur la mise en place, pour d'un hypermarché, d'un chariot de course "intelligent" : fonctionnalités ; magasin où il est à l'essai.
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Dossier consacré au secteur de la grande distribution. Le point sur la recomposition du paysage dans le domaine de la grande distribution : l'impact de l'inflation sur les habitudes des consommateurs et par ricochet sur les hypermarchés ; le rac[...]
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Retour sur l'ouverture des premiers hypermarchés en 1963 et sur la nécessité de repenser la stratégie commerciale dans la grande distribution en 2023 : l'ouverture du premier hypermarché en juin 1963 en région parisienne ; le symbole de la socié[...]
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Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan pour ses supermarchés : nouveau concept "Auchan Supermarché", stratégie de rénovation du parc de magasin, déploiement de la franchise, agencement des espaces, place au frais trad, offre,[...]
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Dossier consacré aux hypermarchés : concepts de magasins, avantages et inconvénients du format, clientèle, évolution des ventes selon des formats de magasins. Stratégies des distributeurs pour le développement du format (franchise, proximité, dr[...]
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Témoignages de deux directeurs d'hypermarchés Ewa Mendra et Melchior Andris sur l'historique des implantations des hypermarchés en France depuis 1963, sur leur stratégie d'entreprise et leur stratégie marketing selon la typologie de leur magasin.
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Présentation de l'enseigne de supermarché Toujust : caractéristiques du modèle économique, entreprises partenaires, catégories de produits et nombre de références alimentaires et non alimentaires, marques blanches, stratégie de déploiement des m[...]
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Infographie sur le secteur des hypermarchés : parts de marché en valeur des hypers, trafic et panier moyen en hypers selon les formats depuis 2020, évolution des chiffres d'affaires selon les rayons, palmarès des enseignes d'hypermarchés en nomb[...]
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Antoine Ducarre, Auteur |Présentation de la supérette automatisée de Carrefour, Flash10/10, se reposant sur l'intelligence artificielle (IA) : objectifs, fonctionnement, limites et perspectives. Un concept développé en Chine et aux Etats-Unis.
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Jérôme Parigi, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur ; François Lecocq, Auteur |Dossier consacré au secteur des hypermarchés en France. Evolution du nombre de magasin, selon la taille d'hyper, selon le chiffre d'affaires du format, avis des consommateurs sur le format hyper, stratégies de différenciation et d'adaptation des[...]
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Daniel Bicard, Auteur |Présentation de la stratégie d'engagement environnementale d'un hypermarché E. Leclerc à Avernes dans l'Allier avec la mise en place de la plus grande installation photovoltaïque d'hyper en France : projet d'ombrières sur parking, partenariat av[...]
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Annelot Huijgen, Auteur |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur néerlandais Jumbo : historique du grouep familial, stratégie de développement et de diversification (restauration), investissements, associations et rachats d'enseignes (C1000 et Hema), d[...]
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Marie Cadoux, Auteur |Dossier consacré aux stratégies d'équipements de la zone traiteur en GMS : enjeux pour les distributeurs, nouveaux concepts d'aménagement et d'équipement, relations avec les prestataires ou fait maison. Exemples de kiosque Hana Group, KellyDeli,[...]
