Article : texte imprimé

Nathalie Krone : paludière

Aurélia Blanc |

Dans Causette (Paris) (147, 09/2023)

Témoignage de Nathalie Krone, paludière, illustrant son parcours et son métier, le fonctionnement du marais salant, les récoltes de sel.

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Article : texte imprimé

Lunebourg, cité du sel

Jean-Claude Hocquet, Auteur |

Dans L'Histoire (Paris. 1978) (482, 04/2021)

Point sur Lunebourg, principale saline de l'Europe du Nord et richesse du commerce hanséatique, du 13e siècle au 15e siècle : l'utilité du sel pour la conservation du hareng, les tonnes de sel produites et l'exportation vers les ports de la Balt[...]

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