| Titre : | Textes et documents pour la classe (1975), TDC 949 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/02/2008 |
| Année de publication : | 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-6601 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Dossier, publié en 2008, sur la sécurité alimentaire. Problématiques et enjeux de la sécurité alimentaire dans les pays développés. Le spectre de la maladie de la "vache folle". Réglementation en vigueur et notion de risque. Les aspects sociolog[...]
Article : texte imprimé
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