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Entre Inde et Pakistan, la guerre du riz basmati

Carole Dieterich |

Dans Le Monde (Paris. 1944) (24616, 23/02/2024)

Le point sur le conflit autour du riz basmati et son commerce en Europe entre l'Inde et le Pakistan : la rizerie de Karnal en Inde, la concurrence commerciale entre les deux pays, la demande d'indication géographique protégée -IGP- par l'Inde, h[...]

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Riz : la crise qui vient

Dans Courrier international (Paris. 1990) (1726, 30/11/2023)

Dossier de presse internationale consacré à la crise du riz. Dans Financial Times [presse britannique], analyse des signaux d'une crise alimentaire du riz : contexte, la crise du riz en Inde, politique alimentaire de l'Inde, du Vietnam et de la [...]

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Sauver les riz traditionnels indiens

Debal Deb, Auteur |

Dans Pour la science (511, 05/2020)

Le point sur Vrihi, un réseau de banques de semences de riz traditionnels, créé en Inde pour restaurer la biodiversité du riz indien : le constat de l'abandon de la culture de la majorité des riz traditionnels depuis la Révolution verte au profi[...]

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