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Titre :
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Pour une éthique des nourritures (2015)
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Auteurs :
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Corinne Pelluchon, Personne interviewée ;
Françoise Rio, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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NRP. Lettres lycée (067, 11/2015)
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Article en page(s) :
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p.8-9
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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alimentation (nutrition)
étude philosophique
question philosophique
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Résumé :
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Entretien avec Corine Pelluchon, spécialiste de philosophie politique et d'éthique appliquée qui dans son livre "Les Nourritures, philosophie du corps politique" interroge nos modes de production et de consommation des biens alimentaires.
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Note de contenu
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Bibliographie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/entretien
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