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Aux origines du vin

Mark Fischetti |

Dans Pour la science (553, 11/2023)

Le point sur les origines de la vigne : l'étude génétique de différentes espèces de raisins destinés à la consommation et à la production de vin, la découverte de la séparation de la vigne sauvage en deux lignées autour de la Méditerranée il y a[...]

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L'irrigation des vignes, une solution critiquée

Angela Bolis |

Dans Le Monde (Paris. 1944) (24388, 02/06/2023)

Reportage sur l'irrigation des vignes à Saint-Etienne-Des-Sorts et sur les tensions sur l'usage de l'eau liées au changement climatique : la station de pompage, les besoins en eau des vignes et les effets du changement climatique, les chiffres, [...]

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Ivres d'art

Olivier Binst, Auteur |

Dans Géo (Ed. française) (487, 09/2019)

Enquête et reportage photographique consacrés à la rencontre entre l'art contemporain et la vigne. Présentation des réalisations dans les différents châteaux : caves d'architecte, sculptures au milieu des vignes, etc. Encadrés : informations pra[...]

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La consommation en baisse, les vignerons encaissent

Julien Grohar ; Marie-Eve Lacasse |

Dans Libération (Paris. 1973) (13719, 25/08/2025)

Le point sur les mesures mises en place par les viticulteurs pour faire face à la baisse de la consommation de vin.

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