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Renée Greusard ; Alex Ruch |Dans TOPO (042, 07/2023)En bande dessinée, le point sur les odeurs corporelles, modifiées par la puberté : le fonctionnement des glandes apocrines ; les odeurs particulières des appareils génitaux féminin et masculin ; des conseils pratiques pour vivre avec les odeurs.
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Interview de Barbara Huber, une archéologue, sur l'intérêt des techniques permettant de reconstituer les odeurs du passé : la nécessité d'éviter les comparaisons entre les périodes historiques ; le rôle de l'olfaction pour comprendre le passé ; [...]
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The Economist, Auteur |Présentation d'une étude scientifique sur l'influence de la culture sur la perception des odeurs.
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Clara Degiovanni, Auteur |Reportage dans le monde des parfumeurs, mettant en relation odeur, pensée et imagination. Variété et précision des descriptions olfactives dans une école de parfumerie (l'Isipica) ; conseils pour développer son odorat. Usage philosophique de l'o[...]
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Thomas Allard, Auteur |Présentation des recherches sur les odeurs disparues : projet de recherche Odeuropa, techniques et méthodes utilisées. Panorama des types d'odeurs recherchées et des méthodes utilisées : les odeurs d'une bataille napoléonienne, les parfums des g[...]
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Geneviève Héry-Arnaud, Auteur ; Georges Travert, Auteur |Le point sur les découvertes récentes concernant les origines bactériennes des odeurs corporelles : les différentes sécrétions corporelles et la variété des bactéries vivant en symbiose avec le corps ; des odeurs issues de la dégradation par les[...]
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Adèle Cailleteau, Auteur |Présentation du projet de recherche Odeuropa visant à étudier le patrimoine olfactif de l'Europe : la méthodologie choisie ; quelques exemples d'odeurs étudiées ; l'exploitation des résultats de ces recherches.
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Brigitte Munier, Personne interviewée ; Gaétane Poissonnier, Intervieweur |Entretien avec une sociologue française sur la place de l'odorat dans la culture occidentale : un sens peu valorisé ; la relation établie entre les odeurs et les valeurs morales, entre la mauvaise odeur et l'exclusion.
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Sophie Vo, Auteur ; Juliette Boulben, Illustrateur |Dossier consacré au sens de l'odorat. Un sens négligé ; le cheminement du nez au cerveau, les voies orthonasales et rétronasales ; la rencontre d'une molécule odorante et d'un neurone olfactif ; les récepteurs olfactifs et les odeurs perçues, le[...]
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Point sur les résultats d'une étude sur les odeurs corporelles des enfants et des adolescents : moyens utilisés ; odeurs présentes selon l'âge.
