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Le point sur les oppositions à l'augmentation du nombre d'élevages de poulets premiers prix : des exemples de recours en justice pour des projets de grande ampleur ; les arguments des éleveurs et de leurs représentants professionnels ; l'augment[...]
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Le point sur les lanceurs d'alerte qui ont dénoncé les dérives du productivisme agricole et annoncé la crise de l'agriculture : le récit de l'action d'organisations, de chercheurs, d'agriculteurs, de naturalistes, d'écologistes, d'éleveurs et de[...]
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Planisphère présentant l'utilisation des antibiotiques destinés à l'élevage intensif dans certaines parties du monde et les risques d'antibiorésistance. Données chiffrées ; présentation des régions suivantes : le sud-est des Etats-Unis (poulets)[...]
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Le point sur les élevages industriels : répartition géographique, taille des exploitations, conséquences pour l'environnement et les agriculteurs, pistes de solutions pour sortir de ce modèle.
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Lucile Leclair, Auteur |Le concept de biosécurité dans les élevages agricoles : la définition de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; la promotion de l'élevage industriel ; la multiplication des risques d'épizootie ; les coûts [...]
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Christelle Gérand, Auteur ; Matt Dunhill, Illustrateur |Dans TOPO (006, 07/2017)Enquête menée par un membre de l'association L214, infiltré dans une usine d'élevage intensif de poules afin de dénoncer les conditions de vie et de mort animale (abattoirs), condamnables sur le plan éthique. Rappel de l'article du code rural L2[...]
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Aujourd'hui, dans notre cher et vieux pays, les gros bonnets de l'agrobusiness peuvent créer une ferme-usines de 1000 vaches. Chez ces gens-là, la vache n'est plus un animal, juste une machine à lait, à viande, à watts. Pour dénoncer cette horre[...]
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Le point sur l'élevage porcin intensif et les porcheries géantes en Chine : la pollution, les bruits et les mauvaises odeurs engendrés ; les personnels et équipements de ces fermes-usines ; les conséquences sur l'économie et le commerce des vill[...]
