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Auteur Laure Dubesset-Chatelain |
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Le point sur le système hydraulique des jardins de l’Alhambra à Grenade en Espagne mis en place au 13e siècle : un rappel historique ; le dispositif choisi par les ingénieurs du sultan Mohammed 1er ; une eau utilisable pour les cultures et les j[...]Article : texte imprimé
Le point sur les origines et la place de l’huile d’olive dans les cultures méditerranéennes antiques et sur ses usages (culinaires, curatifs, cosmétiques et religieux).