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Descripteurs

> 2 Science > 2.75 Sciences naturelles > Zoologie > Animal > Animal aquatique > Poisson
folderCoquillage et crustacé
folderPoisson de mer

Poisson

Synonyme(s)
Poisson d'eau douce
Voir aussi
  • Pêche
  • Ressources halieutiques

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Le poisson, à consommer sous conditions

Article : texte imprimé

Le poisson, à consommer sous conditions

Sylvie Boistard |
Dans Sciences et avenir (1949) (923, 01/2024)
Le point sur l'intérêt nutritionnel du poisson : les différents apports ; des exemples ; les réserves dues à la pollution des océans et aux conditions d'élevage. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les effets de la congélation et des polluants.
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Penser comme un poisson dans l'eau

Article : texte imprimé

Penser comme un poisson dans l'eau

Lia Nordmann |
Dans Philosophie magazine (173, 10/2023)
Enquête sur l'intelligence et la conscience des poissons : place des poissons dans la hiérarchie des espèces selon Aristote ; expériences menées par la plongeuse Clara Ahle et la zoologiste et neurobiologiste Vera Schlüssel ; point de vue du phi[...]
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Les Français face aux rayons poissons et fruits de mer

Article : texte imprimé

Les Français face aux rayons poissons et fruits de mer

Daniel Bicard |
Dans LSA. Libre service actualités (2761, 07/09/2023)
Point sur l'avis des consommateurs français sur leur consommation de poissons et de fruits de mer : espèces consommées, format d'achat, avis sur le produit, le prix, la fraîcheur, recherche d'information sur le produit.
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Dunkleosteus, un cou d'avance

Article : texte imprimé

Dunkleosteus, un cou d'avance

Hervé Le Guyader |
Dans Pour la science (546, 04/2023)
Le point sur la découverte récente de l'histoire évolutive du cou à partir de l'étude de fossiles de poissons du groupe des arthrodires auquel appartient le dunkleosteus.
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Avis de gros temps sur le rayon poisson

Article : texte imprimé

Avis de gros temps sur le rayon poisson

Christian Capitaine |
Dans LSA. Libre service actualités (2736, 23/02/2023)
Point sur le marché du poisson et des produits de la marée en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des ventes selon les rayons, conséquences de la hausse des prix sur certains poissons, stratégies marketing du rayon (offre, entrée de gamm[...]
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Les premiers poissons

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Les premiers poissons

Anne Debroise |
Dans La Science et la vie (Paris) (1264, 01/2023)
Premières étapes de l'évolution des poissons : diversification, dentition, nageoires.
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Quand les poissons deviennent hargneux

Article : texte imprimé

Quand les poissons deviennent hargneux

Aymen Gharbi |
Dans Courrier international (Paris. 1990) (1661, 01/09/2022)
Dans Nawaat [presse tunisienne en ligne], extraits de l'enquête sur les conséquences du réchauffement climatique sur la modification de l'écosystème de la Méditerranée sur le comportement des poissons, en Tunisie : les explications de Sami Mhenn[...]
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Un clown à prendre pour modèle

Article : texte imprimé

Un clown à prendre pour modèle

Pauline Salis ; Vincent Laudet |
Dans Pour la science (538, 08/2022)
Le point sur l'avancée des connaissances concernant le poisson-clown : l'intérêt pour les chercheurs d'étudier les poisson-clowns pour mieux comprendre et protéger les récifs coralliens, la symbiose entre le poisson-clown et l'anémone de mer, l'[...]
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Deep-sea rockfish that lives up to 200 years suggest a longevity gene

Article : texte imprimé

Deep-sea rockfish that lives up to 200 years suggest a longevity gene

Vishwam Sankaran, Auteur |
Dans Vocable (English ed.) (863, 20/01/2022)
Le point sur les travaux de recherche sur les gènes associés à la longévité chez certaines espèces de sébaste, comme le sébaste calicot, qui donnent des pistes pour allonger l'espérance de vie humaine.
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Manger du poisson

Article : texte imprimé

Manger du poisson

Birgit Reimann, Auteur |
Dans Vocable (Deutsche Ausg.) (852, 25/11/2021)
Vocabulaire franco-allemand et expressions allemandes sur le thème du poisson, les différentes espèces.
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Entre tradition et origine, la bonne santé des poissons fumés

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Entre tradition et origine, la bonne santé des poissons fumés

Marie Cadoux, Auteur |
Dans LSA. Libre service actualités (2665, 02/09/2021)
Point sur le marché des poissons fumés en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, stratégie marketing des acteurs de la filière saurisserie (poisson, filière de pêche française).
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Le nouveau maître des mers

Article : texte imprimé

Le nouveau maître des mers

Sébastien Desurmont, Auteur |
Dans Géo (Ed. française) (508, 06/2021)
Enquête et reportage photographique consacrés aux conséquences de l'invasion du poisson-lion, ou rascasse volante, sur la vie sous-marine des Antilles : origines de l'invasion ; dégâts sur les récifs coralliens ; les stratégies de lutte contre s[...]
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L'incroyable histoire du petit poisson qui a mangé le gros !

Article : texte imprimé

L'incroyable histoire du petit poisson qui a mangé le gros !

Alexandra Pihen, Auteur |
Dans La Science et la vie (Paris) (1239, 12/2020)
Etat des découvertes sur la conquête des eaux côtières de la Suède par l'épinoche, un poisson : développement de la population, les changements environnementaux en cause, étude menée et observation, conséquences de cette augmentation de la popul[...]
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Le paiche, invasif et menacé

Article : texte imprimé

Le paiche, invasif et menacé

Michael Snyder, Auteur |
Dans Books (Paris) (109, 07/2020)
Reportage en Bolivie, dans le bassin amazonien colonisé par le paiche, poisson géant et invasif. Explication de la notion d'"explosion écologique", développée en 2000 par l'écologue Charles Elton dans "L'écologie des invasions animales et végéta[...]
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Quand la girelle à tête bleue change de sexe

Article : texte imprimé

Quand la girelle à tête bleue change de sexe

William Rowe-Pirra, Auteur |
Dans la Recherche (Paris. 1970) (551, 09/2019)
Le point sur la description par des biologistes du processus physiologique et épigénétique qui permet la plasticité sexuelle d'un poisson corallien, la girelle à tête bleue.
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